パセラのスイーツギャラリー

サバラン ~巨峰のコンポート&生クリーム添え~(2015年秋)



ブルーベリーティーのシロップとラム酒を
たっぷり染み込ませたフランスの焼き菓子です。
生クリームと巨峰のコンポートを一緒にお召し上がりください。

¥538(税込¥580)

フルーツトマトのヨーグルトムース(2015年秋)


甘さ控えめのヨーグルトムース(トマト味)にアンズのゼリーを乗せた、ヘルシーなベジスイーツです。

¥413(税込¥430)

赤ワインゼリーとぶどうのパフェ(2015年秋)



赤ワインのゼリーにフレッシュなぶどうとシャーベットをトッピング!

¥630(税込¥680)

洋梨のクラフティー ~ラムレーズンアイス添え~(2015年秋)


焼きプリンをイメージにバニラで香り付けした洋梨のクラフティーです!
ラムレーズンアイスとご一緒に♪

¥667(税込¥720)

かぼちゃのモンブランタルト(2015年秋)


糖度の高い雪化粧カボチャを使ったモンブラン!
ご賞味ください♪

¥630(税込¥680)

キャラメルバナナパフェ(2015年秋)


キャラメルとバナナの絶妙な甘さの組み合わせ!
濃厚なキャラメルプリンとバナナアイスの組み合わせ!

¥769(税込¥830)

カスタードアップルパイトースト(2015年秋)

アップルパイをイメージした秋にふさわしいハニトー!
さっくさくのパイとカスタード、アップルとはちみつの相性は間違いなし!!

¥908(税込¥980)

モンブランと葡萄のパフェ(2015年秋)

濃厚なチョコとマロン・コーヒーゼリーのパフェをカシスのピューレがアクセントになってさらにおいしく仕上げました。

¥538(税込¥580)

苺とクレームブリュレのムース(2015年秋)

ムースの中に濃縮したイチゴジャムと濃厚なクレームブリュレを包み込みました。
口溶けのよいムースに可愛らしいマカロンを添えました。

¥584(税込¥630)

洋ナシのさっくさくタルト チョコレートジェラード添え(2015年秋)

タルト中にはハイビスカスで味付けした洋ナシを入れました。
チョコのジェラードと一緒にお召し上がりください。

¥584(税込¥630)

芋祭り!!ムラサキイモ&大学芋ハニトー(2015年秋)

月に見立てた芋アイスを、大学イモとむらさきいも餡が飾り立てる!秋の夜長の芋祭り!

¥908(税込¥980)

濃厚!オレンジ香るショコラムース(2015年秋)

オレンジ香る濃厚ショコラムースに紅茶のプリンをマッチング!
食べ応え満点なしっかり味のケーキです!

¥463(税込¥500)