ローストして荒めに砕いた和栗を贅沢に使用したモンブランです。
和栗本来の味をお楽しみください。
￥538(税込￥580)
ピタヤボウルのパフェスタイル ライチの香るヨーグルトのエスプーマ(2016年秋)
今話題のスーパーフードが盛りだくさん！チアシードを忍ばせ、
食べて美味しい！身体に嬉しい！パセラスタイルのピタヤボウルパフェです。
￥723(税込￥780)
タルト・フランボワーズ ピスターシュ(2016年秋)
アニスの香るフラン生地にフランボワーズのジュレと
相性の良い濃厚なピスタチオのムース。
食感のアクセントにローストしたピスタチオをのせました。
￥649(税込￥700)
焦がしかぼちゃのシューアイス”秋色モンブランハニトー”(2016年秋)
クッキー生地のシュー皮の中にカボチャアイスと
香ばしく焼いたカスタードクリームが！
紫芋のモンブランクリームが更に美味しさをプラス。
￥1,109(税込￥1,100)
赤桃のパルフェアイス&ピオーネのコンポート ～ラズべリーソース添え～(2016年秋)
甘酸っぱいフランス酸の桃を使用したふんわりアイスに
ピオーネとライムジュレを添えました。
ラズベリーソースをかけて召し上がれ！
￥630(税込￥680)
アサイー&カシスムース ヨーグルトアイス添え(2016年秋)
スーパーフード♪
アサイーを使用したふんわりムースでヨーグルト風に仕上げました。
チアシードをかけた果実と共にお召し上がりください。
￥538(税込￥580)
登録:
投稿 (Atom)